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Hohai泡高(Hou-High❩純米吟醸純米吟醸生酒
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LUCFER
300 毫升,仅售 1100 日元 原料 米 100%兵库县产山田敷米 抛光率 55% 使用自家酵母 酸度 1.8 这是 2025 年的第二个挑战罐项目,是使用山田敷米酿造的原酒。开瓶时,我建议每次开一小口,因为气体和碳酸化非常强烈,会开始喷出。我把它放在冰箱里冷藏了很长时间,但开始饮用时你能感觉到它的干燥,酒精含量只有 9°。它有一种水样的气感,所以我不知道该如何形容🤔它入口很快,但也有酸味,而且很尖锐!
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