akikoda3Sakunohana純米吟醸Sakunohana ShuzoNagano2025-11-27T03:49:45.421Z2025/11/264akikoda3Sakunohana 纯米吟酿酒庄 Saku-87 评分 4.4 成分:大米:100% 长野县人头米,碾米率:59%,清酒度数:+2,酸度:2.2,酒精含量:16.3%。 使用花酵母 Cosmos(佐久酵母 SAKU1)酿造的纯米吟酿酒。这种酵母是佐久清酒酿造者协会青年俱乐部与东京农业大学合作,从佐久的波斯菊中获得的。口感温和,富含矿物质,几乎没有吟酿的香气。口感平衡,酸度清新。日语>中文