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Gasanryu影の伝説 山田錦 無濾過純米原酒
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AAJI
在北海道产品展览会上买的烤奶酪。于是,我把它和 12 天前打开的 "Gazanryu "一起吃了。据说是用山形新酵母酿造的,但我觉得它更像熊本引以为豪的 "Koroh Daiginjo"。它散发着平和的果香和一丝酸味。余味慢慢淡去。这种变化有点出乎意料。因为太好喝了,我一天都舍不得打开它。缺点是开得有点多了,记不清上次的味道😅。
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