amor fati
Katsikoma" @站立饮料
641 日元 70 毫升
在拥有众多优质清酒品牌的富山，这是一款极具魅力且广受欢迎的清酒品牌。该酒厂创建于日俄战争结束后的第二年，即 1906 年。从战争中归来的酒厂创始人在家乡高冈市开设了一家酒厂，为了纪念他在日俄战争中的胜利，酒厂取名为 "Kachikoma"。为了与酒名的形象保持一致，酒厂的理念是 "不弄虚作假"，酿酒质量第一，"不批量生产"，"不无谓地增加品种"。 酒厂的标准产品非常简单，只有五个品种：使用山田锦酿造的大吟酿和纯米吟酿、使用五百万石酿造的纯米酒、本酿造和浊酒。除普通清酒外，其他清酒均使用金泽酵母酿造。
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