Dewazakura純米大吟醸 亀の尾 山形限定
うまから
抛光比例 45%,酒精 17%。
使用大米:100% 日本大米 Kame-no-o
清酒度数 -3.0 酸度 1.8
使用的酵母:Association 1901。
酒色
微黄
香气
菠萝、苹果?菠萝、苹果的味道?
口感正常。
口感正常,淡淡的甜味迅速扩散,酒精味浓郁。
梨子般的甜味,酸味缓慢,从头到尾都有苦味。
苦味 = 甜味 > 酸味
回味
苦味和酸味持久不散。
食物清酒
以清酒为主。
口感均衡,酒精度高。
日语>中文