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Dewazakura枯山水 3年&10年古酒
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お燗酒部
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dewazakura
总之,这是一款被认为加热后饮用效果最佳的优质清酒。左:实际饮用。右图:10 年陈酿,未饮用。10 年陈酿的香气略显成熟,似乎适合搭配熏制食物。通常 3 年就足够了。所有酒都是 55% 的白米;3 年酒以本庄为基础,10 年酒以浊别纯米为基础。
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