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Yamamoto純米吟醸原酒 7号酵母
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Kaori
颜色基本上是无色透明的,但似乎比6号更白一点。 香气有丰富的印象,有更多的原料香,但也有酸味的元素,还有柠檬和柚子等柑橘类水果。另外,与6号酒相比,6号酒一般比较温和,有很强的颗粒感,而这款酒则有一种矿物的、海洋的印象。 味道是适度的甜味,干净、清淡、光滑,优雅和略带多汁的酸味。它似乎很适合与清淡的鱼肉搭配,也很适合与油炸食品搭配,以达到洗涤效果。前半部分是多汁的,后半部分是紧凑和干脆的。
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