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Tatenokawa清流純米大吟醸
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
30
うぴょん(豊盃こそ至高)
使用大米:100% Dewa Tsanzan 抛光比例 50%。 酵母:Yamagata KA 酒精含量 14%。 清酒度数 1 酸度 1.5 上一次喝这款酒时舌头打结的报复。口感有点硬,但不错。我想,不是所有东西都是顺滑的,对吧? 清酒的酸度温和,持续时间长。微微的甜味逐渐散发出来。这是一款非常清淡可口的清酒。 好吧,我担心我没有把酸味误认为是干味。
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