Shinshu Kirei長野県産ひとごこち純米酒 無濾過生原酒
atsuking18
100%来自长野县的Hitogochi
俊美秀
未经过滤的生酒
55%的麴米，70%的笕米
15°C
开封后约14天
刚从冰箱里取出的冷饮。
外观。
几乎无色，略带黄色的晶体。
无浊度。
芳香
新鲜的香味
有花香，有果香。
味道。
口感清新，有淡淡的甜味。
后来，有一点苦味，但并不难受。
酸度是新鲜的，有柑橘味。
酸度是新鲜的，有柑橘味。
总体印象
这款酒已经开放了一段时间，并没有失去其新鲜感。
保持了刚开瓶时的新鲜度。
清淡的口感使其适合于餐前和餐后场合。
酒具
品酒杯
膳食组合
◎多谷物面包配咸黄油
◎芥末胡萝卜耙子
◎多谷物面包
一个很好的搭配，让黄油的乳白色、油性味道轻松流露。
芥末胡萝卜rapé增强了芥末的苦味，但也带出了胡萝卜的甜味和味道，给人以良好的印象。
我以为它与坚果味的多谷物面包会很配，但它与黄油一起给人留下了更好的印象。
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