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Atagonomatsu鮮烈辛口 本醸造本醸造
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デビル
Atago no matsutsu(爱宕之松)--新鲜、干爽、本酿。 清酒酿造商] 新泽酿造株式会社 清酒类型] 本酿造 米] 国产米。 碾米率】70%。 酒精含量】15%。 清酒饮料】酒杯 香气】+1.0(淡淡的青苹果香、新煮的米饭香) 外观】微黄色晶体。 口感 - 酒体:1.5 - 酸度:2.0(苹果酸型) - 甜度:1.0 - 口感: 1.5 - 苦味:1.5(清澈,因此较苦) 余味:短而尖锐,留下淡淡的苦味和清凉的感觉。 印象] 清澈、淡雅、干爽。 这可能是我第一次喝到有泽先生的阿露滋。 与白鹤濑相比,这款干型清酒的世界观略有不同(虽然在食品清酒的意义上是相同的)。 顾名思义,这款酒的香气适中,含糖量较低。 有些温和的果味可能是新泽先生的典型风格,清澈淡雅的干爽口感有助于清除食物中的油脂和咸味。 搭配] 醋味海带、白鱼刺身、盐烤鱼、凉拌豆腐、清煎鱼。 重复评分] 2.0
日语>中文