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Taka特別純米特別純米
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デビル
地点 山口县宇部市 大米种类 小吉米山田锦、加计米八幡锦等。 清酒类型 纯米吟酿 碾米 60 酒精含量 15 酵母 未知 清酒度数 +4 酸度 1.6 评级(0-3 级) (项目)酒杯 (香气) +1.5 柑橘、甜瓜 (外观)晶莹剔透 口感 酒体 1.5 酸度 2 甜味 1.5 鲜味 1.5 苦味 1.5 回味 清新,仅有一丝酒精甜味。 印象 清澈、淡雅、干爽。 香气不浓郁,但有果香。 口感有酒精的甜味,但给人的印象很淡。有些人可能会说它喝起来像水。 我把它与 sode-ika 刺身搭配在一起,效果非常好。它捕捉到了鱿鱼细腻的甜味和鲜味,带来了全面的平衡。 我吃过几次,但作为刺身爱好者,我对 Ki 已经上瘾了。 重复评分 2.5
日语>中文