ごう
Niida Shizen Shu Nigori。
浑浊感一如既往。
上泉具有发酵香气和坚实的颗粒感。
在本会猪口酒中，上泉的色泽略微泛黄、浑浊，口感淳厚但顺滑、柔和，带有酸味和复杂的谷物鲜味和甜味。
掺入浓稠的油脂后，口感相当厚重，但甜度适中，在大米温和的鲜味和适度的甜味之后，酸味也很不错。
回味时会有淡淡的苦味，余下的涩味会让人食指大动。
我喜欢这种味道，配奶酪炸丸子也不错。
最好趁热食用！
在人皮处酸味会变得更加尖锐，而加热后酸刺会稍稍变软，加热后阿鲁的感觉也会稍稍出来，但依然顺滑柔顺。
如果到瓶口，会变得更加顺滑，但铝感就太强了。
加热后也很好喝！
就我个人而言，我更喜欢冷饮、冰镇或热饮！
还是很好喝的！
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