yosiDaishichi箕輪門純米大吟醸生酛Daishichi ShuzoFukushima2023/4/26 14:07:502023/4/15家飲み部74yosi纯米大吟醸酒的碾米率为50%。 根据研究,大七酒厂采用了一种独特的扁平化碾米技术,称为 "超级扁平化碾米"。通过以均匀的比例从表面抛光大米,该酿酒厂成功地将清酒中的杂质含量降到最低。 当倒入玻璃杯时,吟唱的香气类似于苹果的香气。 第一印象是清晰、精细、温和的味道,没有腻味。总的来说,这是一款平衡性良好的清酒。它也非常美味。 自我推荐程度(自我评价) ★★★★★★☆☆☆☆日语>中文