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Takasago純米大吟醸生酒無濾過
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Haste据说这是 Kiyamasa Shuzo 的再版和挑战品牌,可惜我没有吃过足够的 Jikin,无法比较。价格还算合理,但口感和预期的一样好。它采用 45% 的山田锦、木桶和原酵酵母酿造,吟酿的香气和入口的优雅口感都非常出色。这瓶酒很均衡,酒感扎实而不甜腻。我还想再喝一次。
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