Denshu純米吟醸 山廃仕込 秋田酒こまち
Hiz
部分原因是不是因为它在冰温下放置了六个月？
醇厚甜美的香气久久不散。
个人偏好。
75/100
[甜度/辛辣程度].
甜☆☆☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆☆ 干
外观。
[色调]
透明。
Aroma.
中等。
吟酿香气 ○ 成熟的香蕉、甜瓜
原料香气 - 饺子
陈酿香气
其他
举例
主要是吟酿花香
口感。
[中度。］
中度。
[质地]
圆形
加厚
口感
甜 x 醇
酸 x 辣
苦 x 有点尖锐
鲜味 x 略微浓郁
[复杂度］
中等
[香气]
中度
与神田千子相同
[回味无穷]
稍长。
前半段味道长，后半段苦味短。
≪[独特元素]。
≪注释。
[按风味特征分类]。
清香型清酒 ○
清爽型清酒
醇香清酒
成熟清酒
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