デビル
地点 日本秋田县
米种 Yamadanishiki 秋田清酒小町
清酒类型 大吟酿
碾米 45
酒精含量 16-17°。
酒母 有酿酒厂
清酒度数 +4
酸度 1.3
评级（0-3 级）
(项目）酒杯
(香气） +2 香蕉、甜瓜
(外观）淡黄色晶体。
味道
酒体 2
酸 1-2
甜味 3
辣味 2
苦味 2
回味 柔和的甜味和挥之不去的酒精感。
印象 成熟的甜瓜汁。
香气浓郁，口感不腻。酸度相当温和，可能称不上果味，但它是一种甜瓜汁类型的清酒。
我更喜欢这种含有酿酒酒精而不是纯米的清酒。
冰镇后口感均衡，但温度升高后会有点甜。
我在罗马车厢里吃压寿司时喝过这种酒，但和寿司搭配得并不好，之后吃的 Iburi Goko 奶酪味道更好。
日语>中文