あいう
来自长野伊奈的浊酒。
它很活跃，但不那么多气。是因为太冷了吗？
口感清爽，近似羊羹。甜味强，酸度低。
酒精含量也很低，只有 6%。
酸度低给人的感觉是不活跃，但这可能是储存条件造成的？会不会是温度控制的问题，因为我是在群马的一个大热天买的，然后带回家的？我对很多事情都不太确定。
第二天我喝了，味道比昨天更酸。
第二天喝的时候，酸味比昨天更重，还有轻微的碳酸味。
我在想，是不是因为我开了一次瓶，所以重新发酵的过程又进展了一些？
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