ねむち
2023 年兵库日本酒博览会 ⑫
日本兵库县明石市荣岛修造上高和大和田町。
该县唯一的综合酒类制造商。
还生产威士忌 "明石 "和 "荣岛"。
神高大吟酿 35] IWC2022 金奖。
荣岛清酒酿造厂在日本清酒节上大放异彩。这一次，他们没有带着变态的清酒标签 [Spirit of Japan]。
上高纯米吟酿山田锦。
出乎意料的是，我认为这款酒的口味最为复杂。
上高纯米吟酿山田锦 Nakadori
中调版本果味更浓。
上高纯米大吟酿
清澈透明，通常非常美味。
上高大吟酿 35
华丽而带甜香。酒体饱满，甜味清爽。
第二次光顾。
上高纯麦酒，水桥酿造。
这款酒略带成熟的细微味道，带有强烈的乳酸酸味，但味道不错。
上高纯麦酒水桥酿造 2 型
矿物味和轻微的乳酸味，但还不够。
这位土司先生说他来自三室杉，看来他是做水桥酿造的。
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