ねむち
大阪高岛屋] 第七届高岛屋清酒节 (6)
上川大雪] 展位。
当我告诉酿酒师上次所有的酒都卖光了，摊位也关门了，而且那天是星期六时，他笑了。
当我告诉他我对这款酒的印象是 "辣 "时，他说 "我们的形象不是很辣"，但我们的谈话并不顺利。
◉上川大雪特别纯米
香气温和，带有一丝甜味。回味微苦。
◉上川大雪特别纯米吟酿酒
50%碾米。柔和的鲜味，略带酸味，回味清爽。仍略带苦味。
◉神川大雪'白'吟酿
50％ 的纯米吟酿酒，采用白麦芽米，酒精含量低至 14%。酸中略带甜味，带有柠檬酸，就像图片一样。
最后，我给他看了一张我之前喝过的十胜清酒的照片，他说："哦，那是故意做成微辣的。"那是十胜限定的清酒，而且是生清酒，现在已经不在县外销售了，所以干形象的故事终于被点燃了😁。
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