ごう
Kaiun（开云）未经过滤的纯米尊贵富士Nigori清酒。
来自冰冷酒窖的顶级清酒，带有瓜果香气和谷物的细微差别。
酸度清新宜人，苦味鲜美，气感良好。
在与 ori 混合时，香气浓郁，劲头十足。
然后，伴随着同样良好的气感，美丽的鲜味、均衡的苦味和甜味同时出现，口感顺滑而干净。
最重要的是，新酒的青春气息与绿色酒瓶的形象相得益彰。
它不同于时下流行的甜味清爽，也不同于 17 度的高酒精度。
它不是流行的甜美清爽，但却很容易与食物搭配，优雅的口感体现了清酒的酿造工艺。
这是我们本季喝到的最好的酒之一。
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