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金天梅",一瓶让人觉得与众不同的酒。
从放入口中的那一刻开始,清澈的甜味和柔和的酸味就像一道光一样散开。
口感并不厚重,但却有深度,并缓缓扩展。回味非常美妙,令人愉悦的感觉会在饮用后持续一段时间。
这款酒使用会津坂下的 37% 梦之口酿造,采用了酿酒厂的所有技术,似乎体现了天明 "佐餐酒 "的主题。
单个元素并不张扬,但却有一个核心,所有味道都很和谐。
采用 "Nakabako 法 "精心制作的麴,口感柔滑,对细节的关注显而易见。
这款清酒不仅 "美味可口",而且温和精致,"适合在餐桌上享用,让人回味无穷"。
难怪这种酒会从季节性产品变成标准产品。
我认为,这正是天明酒的特色所在。
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