Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
十水大山 トミズプレミアム 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
21
はるアキ
Kato Kahachiro Shuzo 的 "Daisen Jusui Premium Uniltered Nama Sake"。 特别纯米 Jusui "系列使用多 20% 的大米酿造。 高浓度使其成为一种危险的混合物,容易产生发酵缺陷。 这种 "Jusui 高级未过滤 Nama 清酒 "发酵不良的风险更高。 由于使用了发酵失败风险较高的 "糙米",因此酿造出的限量酒具有新颖、刺激和深厚的风味。 与传统的 Jusui 相比,酿造出的清酒香气更加浓郁。 原以为会粗糙的口感却事与愿违,味道干净细致,并带有浓郁的蜂蜜味。 最终的口感是现有 Jusui 口味的细化和翻倍。 特别纯米玄酒 使用大米:100% 山形县 Haenuki 大米。 精制比例:88%。 发酵:山形 NF-KA 清酒度数:-9 酸度:1.90 氨基酸度:1.20 ALC: 16.5 未经过滤的原酒
日语>中文