うまからDewanoyuki純米酒 甘口生酛Watarai HontenYamagata2023/12/4 21:14:2323うまから碾米比例 65%,酒精 14-15%。 颜色 微黄 香气 稻米和梨子的芳香。 口感 口感正常至微弱,略带甜味和酸味。 大米的甜味较强,酸度较强,苦味较淡,但后半段酒精的苦味挥之不去。 回味 酒精苦味犹存。 食用清酒 一开始很古典,但也有现代元素。 甜味和酸味都很强烈。 现代清酒酵母酵母?日语>中文