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Mukade宵拵純米吟醸
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飲んべえ16
它在辣味和甜味之间取得了很好的平衡,不能说是偏向于哪一种。它有很好的尖锐感,适合作为中餐饮品。我用沙丁鱼丸和鱼酱做了一道类似关东煮的冷盘作为点心。这款酒与日本料理搭配得恰到好处。
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