Juyondai大極上諸白 生詰
一升瓶佐藤
清酒米中含有 80% 的龙趸。
碾米比例为 35%。
这次的清酒与刚打开时和一两天后的感觉截然不同。
印象截然不同。
刚张开嘴时，会闻到淡淡的木香。
一两天后，香气变得更加浓郁。
成熟的甜瓜和菠萝。
入口后，首先是酸味，然后是甜味和清爽的苦味。
之后是甜味、清爽的苦味和淡淡的咸味。
一两天后，甜味会明显增加。
张嘴时的苦味也不再令人烦恼。
甜味和鲜味在口中膨胀，吞咽时
甜味和咸味在口中膨胀，咽下后很快消失。
品尝时和咽下后都没有酒精感。
可以顺畅地饮用。
总的印象是，这是一款出色的清酒，甜味在 14 年的清酒中非常漂亮。
我认为这是一款出色的清酒，其甜味在 14 年的清酒中非常出色。
一瓶的价格为 11055 日元（不含税）。
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