Hiz
八月批次
个人偏好。
80/100
外观。
[色调].
略微浑浊。
[粘度]
中等。
[气味]
[粘度] 中
吟酿香气:⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎ 麝香
成分香气:⬛︎⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎ 蒸米、新鲜粉末
陈香⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎
其他⬛︎⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎ 酸奶
辉煌★★★★★☆☆☆☆☆
清爽★★★★☆☆☆☆☆☆
饱满★★★★☆☆☆☆☆☆☆
平静★★★★☆☆☆☆☆☆☆
[举例]
以温和的原料香气为主
味道。
[攻击]。
中度。
[质地]
清澈
锐度好
泡沫细腻
[口感]
甜味★★★★★☆☆☆☆☆ 清爽
酸度★★★★★☆☆☆☆☆ 清淡
苦味★★☆☆☆☆☆☆☆ 淡
鮮味★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 清淡
[特定味道]
[复杂度].
略微简单
[甜味/辛辣味]
甜 ☆☆☆☆* ☆☆☆☆☆☆ 干
[略带香气]
略低。
[回味悠长
中度
[风味分类]
清香型清酒
口感清爽的清酒
醇香清酒
成熟清酒
日语>中文