Ine to Agave稲とアガベ 02 2022BY
ariccy
我们去年喝的大米和龙舌兰，今年有很多变化，包括啤酒花、苹果和葡萄，所以我们也要喝这个，作为饮料比较的起点。
顺便说一下，我以为01、02等数字是大米的种类，但似乎只是批次号。
香气是大米和龙舌兰的味道，基本是瓜子的味道。
它应该是相当甜的，但香气不那么甜，很清爽。
而且有一种轻微的脂肪味，可能是由于低磨的缘故。
这在涅槃龟等低碾米中很常见，但仙姑似乎能很好地掩盖它，也许是因为它的强酸度。
也许这是一个有待解决的问题。
我认为它是火酿的，但它的碳酸度相当高。
味道当然是果味和甜味。
与去年相比，甜味似乎变得不那么明显了，但苦味几乎不存在了，所以这是一个很好的变化，你觉得呢？
一款值得代表大米和龙舌兰的美味清酒。
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