あーる酒
今天的酒是福岛 "天明中堂零度"🍶。
有一天,在我的第一家清酒店,我兴奋地看着冰箱,被告知天明零点酒刚到🙌。
我的第一个Tenmei✨。
在新鲜的酸甜味之后,它带着一丝葡萄柚的苦味切入。
掺入奥利会使它变得更加温和,而且也很美味🥰,新酒的喜悦在味道上显而易见🥰。
奶酪(科尔比-杰克)
红球果酱(由邻居们手工制作🍎)。
鸡肉火腿配花环菊花
还有我在福岛的亲戚送来的新的越光大米!(我每次只打磨足够吃的糙米,并在陶罐中煮熟。
顺便说一下,碾米机是由福岛的制造商山本电气制造的😊。
--------------
给自己的说明 📝。
使用的酵母
宇津岛梦酵母F701
+新的Utsukushima起泡酵母
+ 协会 901 酵母
+ 内部酵母
清酒度-3.78
酸度1.9
Mizuho Kogane(瑞穗黄金)......食品米。
1993年,会津坂下町的Hitomebore稻田出现冷害,是Hitomebore品种的变异。
可以比越光等普通品种提前一个月收割。
日语>中文
mamiko
你好,Aaru Sake先生🍶。
听起来是一种新鲜的清酒🍶,可以与日本和西方的😃我喜欢自制的🍎酱❣️。
用陶罐煮的新米饭看起来也很好吃😆。
日语>中文
ひるぺこ
晚上好,Aaru Sake先生。你喝了天美零,对吗?享受新酒的完美清酒!我喜欢它,我想尽快去买一些。
日语>中文
あーる酒
晚上好,Mamiko🌾。
手工制作的🍎果酱是作为分享新米😆/的感谢函而送给我的。
听到米饭在陶罐里跳舞的声音,我的心就会跳舞💕。
日语>中文
あーる酒
嗨,Hirupeco,晚上好🌾。
我看你喜欢天美✨。
我的第一个天美是Zero,我想继续关注它🥰。
日语>中文
ひるぺこ
晚上好,Aaru Sake先生。如果你已经品尝了零号,下一个就是一号。请尝试进入天明厝里的沼泽地😎。
日语>中文
あーる酒
嗨,Hirupeko,晚上好 镸。
我要和sakéwa 😆进入各种沼泽地。
日语>中文