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Daishichi箕輪門 低温熟成 扁平精米純米大吟醸生酛
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我积累了很多未发表的作品,但我不能错过这一次。与我生命中的大师们的一次会面。当时,我是个不折不扣的酒鬼,不仅仅是清酒。我的导师喜欢清酒。他说他喝过很多种清酒,但这种是他的最爱。 我喝的是冷酒,虽然是大吟酿,但香气温和。大米的味道很浓,但却很清爽。我希望我有更多的词汇,但我想这意味着美食就是美食。现代工艺大师佐藤隆信的技术。米是山田锦。
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