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Kinoenemasamune純米吟醸 R6AW
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家飲み部
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loopy
(饮用后的感受) 我觉得过几天再喝比开瓶后立即喝口感更好,新鲜清酒通常都是这样,所以这次我提前开瓶,决定第二天再喝。 酒液略带黄色。顶部散发出苹果或白桃的香气。将其放入口中,舌尖会有一种刺痛感,同时酸甜可口的味道和奢华的乙烯香气充满口腔。回味无穷,酸甜平衡。如果回味中还能保留一点细腻的甜味,那就太遗憾了。没有苦味,但似乎出现了一点苦味。但当接近室温时,甜味开始出来,口感很好,很有凝聚力。 生产商:饭沼本家(千叶县猪场郡) 用米:麴米:山田锦 香米:五百万石 抛光比例:58%。 酵母:协会 1801 和 1001 酵母菌 酒精含量:16%。 清酒度数:-2.0 酸度:2.0 氨基酸度:未披露。 容量:720 毫升 价格:1,870 日元(含税)
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