Hiokizakura純米酒 令和3BY
ばんばんぶー
室温。
香气和酸度似乎来自乳酸。
虽然清酒度数为 +10.4,但没有酒精刺激,口感柔和。不过,当你这么说的时候,甜味似乎被压制住了。
室温下也很美味。
...不,我个人认为,如果是这样的口感,常温下可能会更好。
热清酒(200 瓦,5 分钟,50°C)
我用小火加热了 5 分钟。
扁豆加热器的温度很难调节 .......
口感保持不变,带有源自乳酸的香气和酸味。
回味有轻微的酒精刺痛感。
甜味也有点浓,但它可能是我迄今为止喝过的所有热清酒中最甜的。
口感清爽可口,但我不知道煮沸后酒精是否会变得不那么强烈......我很好奇。
日语>中文