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MantenseiH22BY純米吟醸古酒
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さなD
据说,它在酿酒厂里成熟了2年。价格与普通的几乎一样。 价格与正常的几乎一样,但店主却在想 "什么❓"。 Mantenboshi是20多年前使我成为清酒爱好者的品牌之一。这些天我只偶尔喝一次,但我们已经是很长时间的朋友了。 目前使用的大米是Tamayakae和Yamadanishiki(不确定10年前是否相同)。 当然有一种成熟感和独特的甜味,但它是如此轻盈,很难相信它是10年的老酒,我认为它是最容易饮用的老酒之一。 温和的口感依然存在,但略带辛辣。 对于我们这些喜欢更多苦味的人来说,这有点欠缺。 店里的兄弟说,"如果你把它放在黑暗的地方,开瓶后可以保存很长时间",所以我将尝试保存一段时间。 因此,我将尝试种植一段时间,这将是一个长期的关系。
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