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Wataribune五十五純米吟醸
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新舘幸樹
这是最近去茨城旅游时给自己买的纪念品。 买它时我很困惑,因为我对茨城的清酒印象不深。 开瓶第一天,给人的感觉比我想象中的更有嚼劲,但到了第三天,它的嚼劲就消失了,变得更容易入口。 它有一种淡淡的吟酿香气,但起初是刺鼻的酸味。在瓶子的中间部分,有轻微的甜味。接近尾声时,辛辣和苦味再次出现。虽然它变得更容易饮用,但仍是一款具有一定冲击力的清酒。我并不讨厌它,但它是一款适合不同口味的清酒。
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