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Watarai酒の華純米吟醸
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新舘幸樹
收到了。 我得到了一瓶清酒,因为我被发现是个酒鬼(;_;)。 我对这个酒非常感兴趣,因为我根本不了解它。 这是一种叫做 "清酒之花 "的酒米。而且它是硬米,但我不知道它是什么。 我还是要喝。它是火烧过的,所以没有华丽的香气和新鲜感。 首先是苦味,我认为这真的很刺耳,但后来有一点甜味。而从第一口开始,它就不像你想象的那样清爽。它并不尖锐,但尽管有+1的酒度,却不觉得甜。 它不软,但也不太硬。这与蔬菜和发酵调料(如酱油或味噌)搭配使用会很好。纳豆(发酵的黄豆)可能也不错。这种饮料应作为餐前饮料饮用。 我不认为它会影响到吃饭。
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