夏雨
极端个人偏好 ⭐️⭐️⭐️⭐️4/5(装瓶当天)
熊泽清酒酿造厂是神奈川县湘南市唯一的清酒酿造厂,位于茅崎,公司的座右铭是 "Yobarai makes Japan rich"🤣✨,公司的座右铭似乎是一个等待发生的tsukkomi 😭。
熊泽寿造的 "天成浅堀 "是一种有趣的清酒,在黎明时鲜榨装瓶,早上在酒铺出售😊。
5天喝了一瓶,最后还是装瓶当天的口感最好👍,喝到第4、5天的时候,果米味减弱,酒味开始突出,于是加热了一下,不过也还不错,甜甜的,辣辣的(和鸡肉饺子火锅也很配)✨。
它的颜色微黄,我觉得它只是厚了一点。舌尖上有点辣椒和新鲜气体的感觉。
总之,新鲜❗️,新鲜的果香🍏,有些柑橘和青苹果的味道,米饭甜甜的,果味鲜美✨。
但它清脆👍美观利落❗️,通透😆🩷。
它有一种很好的尖锐感,但回味却很深,有一种浆果和高可可巧克力结合的苦味。
不过,这种清新的口感让它成为了一种美味的水,带有一种可口的酸苦危险,你可以像喝很多杯瑞士😭一样喝它。
感谢您的款待🙏。
(清酒米:Gohyakumangoku?碾米率:60)
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