さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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じじじ*
やまもと 1,430円
精米55％ 17度
はじめましての奈良萬。
おりがらみなので、まずは上澄みだけ注いでみるとすごいガス感ぷちぷち。酒器の内側が小さな泡でびっしり。フルーティな香りとは裏腹に、おりを絡めても飲むとすごくドライ。ちょっと期待外れかな？
1日置いてみると角が取れてとてもジューシーな味わいに変化！青りんごのような柔らかい甘さを、ほのかな苦味が引き締めます。
コスパもいいし美味いなぁ。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで