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かぶとむし2021純米吟醸原酒生酒無濾過
せんきん栃木県
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Yuzi☆☆☆☆ 仙禽　かぶとむし 7色かぶとむしがうちにも飛来しました。 ドメーヌさくら山田錦 精米歩合　麹50％　掛米60％ アルコール度数14 初日酸っぱさ強くビックリ。仙禽は自分に合わなければ、開栓後数日待つってのが鉄則になりつつあります。4日待つとまろやかさが加わり美味しくなりました。 酸っぱさが好きな人は初日の方が好きだと思います。 勝手に採点 初日80点 4日目85点