Y.Tokushige
在前往爱知县出差期间,在千龙市的安昙屋清酒店购买的。
购买的是只在爱知县销售的淡甜清酒。
大米产自爱知县半田市的 KT 农家,是由爱知县知多的 "Nito"、半田的 "Shikishima "和尾张的 "Giki "三家酿酒厂利用各自酿酒厂的特点酿造的 "Nito "版清酒。
吟酿的香气低沉,口感微甜,带有宜人的酸味、涩味和鲜味。这是一款具有低度碾米复杂风味和优美清酒品质的优质清酒。
清酒米:100% 爱知县产 Yume-Ginko。
碾米率:77%。
酒精含量:15%。
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