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Tsuchidaシン・ツチダ 活性にごり生純米生酛生酒にごり酒
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かがた屋酒店
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disry
去年,Shin Tsuchida 的活动 Nigori 是我个人的头号 Nigori。那么,今年呢? 香气是麝香和一点西米丁。气感很强,但还不至于让人眼前一亮。 甜味清脆,酸度比任何筑田葡萄酒都强,但却出奇地清爽。 后半部分相对较苦,但结尾却很清爽。 虽然不如去年那样令人印象深刻,但今年又很美味。如果再活跃一些,平衡感可能会更好。
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