新舘幸樹
我没有什么特别的目的，就去了我常去的酒铺，因为我的酒存量越来越少了。原来如此。
我环顾四周，看到了一瓶 Tasake。这也是我从未见过的标签。一看价格，超出了我的预算。
但走近一看，才发现是我最喜欢的酒米--秋田清酒小町。我很困惑，但还是决定买另一瓶，因为它的外观更漂亮。我本来想看一会儿，但还是忍不住打开了瓶子。优柔寡断的 Sukimaru。
我很期待它，因为我还没怎么喝过塔萨凯的 Jungin。
它的颜色略带黄色，但这在这个季节是正常的。
它散发出柔和的、成熟前苹果的香气。
首先，舌尖会有一种麻木的辛辣感。之后，五种味道同时袭来，口腔里花香四溢，就像开了一场派对。这不是一场极致的派对，而是一场成年人的派对。
对于米酒来说，这个时候的清酒并不是最尖锐的，但却是非常美味的清酒，味道浓郁。正如您对塔萨凯酒的期待。
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