まつちよ
我参观了奈良的清酒酿造厂。
第一天,我去了 Harushika,品尝了五种不同的清酒和一种额外的清酒。
由于酒量太少,我就不对品酒过程做评论了,但最后加试的 Harushika Happo Seishu Tokimeki 非常有趣,因为它的酒精度很低,口感像果汁一样酸甜可口。
照片中的超硬清酒是在橿原神宫前的镰仓享用的关东煮(图中没有)。
顶部的香气略带甜味。
放入口中,可以感受到淡淡的鲜味和甜味,清冽爽口。
与浸泡在汤汁中的厚厚的油炸豆腐相得益彰。
我没有照片,但这里的关东煮使用昆布、鲣鱼汤和鸡汤作为汤汁,而且不加酱油,但鸡汤的鲜味是最好的搭配。
难道只有在以鸟类菜肴为特色的奈良才能做到这一点吗?
味道非常鲜美。
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ポンちゃん
你好,松千代,☀️
我看到你去了 Harushika 😊触发器,我喜欢你令人垂涎的 ❣️
关东煮🍢看起来非常美味!我想尝尝高汤😳,看看是什么高汤😆。
日语>中文
まつちよ
晚上好,小盆友!
这就像是关东煮汤料界的 "Chochin",洋溢着昆布、鲣鱼片和鸡汤的美味!
这可不是解释😅。
我最近有点忙,周六和周日再写剩下的饮品。
日语>中文