Tsugi松
新潟県の酒。山田錦や五百石等で醸されている。
薄茶の水色。口に含むと角のないまろやかなアルコール感。日本酒か？と思ってしまう、深い薫りとコク。
天然の雪を使って冷やす雪室で3年間熟成された酒の味わいはかなり神秘的で、私にはちょいと難しかった。
室の中は１年を通じて3度前後に保たれるそうな。豪雪地帯の厄介な雪も、使い方によっては立派な調理道具？？？
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
八海山 雪室貯蔵3年八海山 雪室貯蔵3年
Hakkai Jozo的品牌
所在地
相关文章
八海醸造株式会社(新潟県)が高濃度エタノール製品「エタノール77%」を地元の医療機関へ寄贈 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市)が高濃度エタノー ル製品「エタノール 77％」を緊急製造することを決定しましSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア八海醸造株式会社が麴甘酒の継続的飲用における安全性と明らかな便通改善効果を確認できたことを発表 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市)が、麴甘酒の継続的飲用における安全性と明らかな便通改善効果を確認できたことをSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア雪室で8年間熟成させた日本酒─八海醸造が「純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」を、10/12(水)に出荷開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市）は、自社施設「八海山雪室（はっかいさんゆきむろ）」の専用貯蔵タンクで熟成させSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴