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喜久水 夏純米喜久水 夏純米
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所在地

4293 Kanae, Iida, Nagano
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时间轴

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24
ETENE
7月下旬 飯田線切石駅で途中下車し訪問 時刻は 13時過ぎ 強烈な猛暑の中 まず昼食のため 目当ての蕎麦店に たどり着くも 店は閉まっており 撃沈 結局 蔵元には少し遠回りし 汗だくだくで 到着 蔵元の販売所では お姉さんに 淡々と 対応頂き購入 蔵の説明とか 試飲とか 期待していたのは こちらの 勝手な思いとなりました さてさて こちらの 夏酒 香りに ちょいクセを 感じつつ  飲むと さらさら と 少々の低アルでもあり軽い 味わい 旨味も しっかりとある 酸味を特徴としていない 夏酒 結構 気に入りました   アルコール度数 14度 原料米     たかね錦100%(長野県産) 精米歩合    65% 日本酒度    +1.8 酸度      1.8 好み      4.0 リピ      有