ちゅうえい花雪純米吟醸袋吊り河津酒造Kumamoto2020/8/18 10:04:4718ちゅうえい熊本県阿蘇郡小国町 河津酒造の花雪純米吟醸酒(原酒)全量槽ふくろ搾りです。 コレは....、甘い！まろやか。シュガーロードからは少し外れてますが、濃厚な甘さ、旨さ。吟醸香は華やかではなく落ち着いてます。酸味もほぼ感じません。以降、甘酸っぱさが出てくると面白い。ちゅうえい抜栓後三日目、酸味が出ず、濃厚な甘さが続いてます。少し空気ふくますとか常温に置いた方がいいかな？
