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haccoba LAB 37haccoba LAB 37
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Hiz
haccoba のLABシリーズ 埼玉県川越でクラフトビールを製造するCOEDOとコラボ 日本酒とビールのさらなる融合を模索 「麹とモルトの融け合い」を目指し、「スモーク」を共通のテーマとした今回のクラフトサケ 確かにスモーキーさと麦芽の苦味と何ともいえない穀物感 がいい具合に滲み出てます