コロポン
ゴールデンウィークに観光した、
黒壁スクエアAMISUにて購入。
「純米吟醸長濱」は2種類あって、同じ銘柄を2つの蔵が造ってます。同じ田んぼで作られた米がどう醸されるのか、その違いを楽しめるというおもしろいお酒!
こちらは冨田酒造さんバージョン。
飲み比べてびっくり!え、同じ酒米でこんな違う…?冨田酒造バージョンは、味わいのある旨味のなかに、一抹のコショウがぱらりと振られているようなスパイシーさが…!!これはうまい。口に含むたびに表情が変化する気がする。たぶんスパイス感のせい。
山岡酒造バージョンのほうが気をてらわないお味だとしたら、冨田酒造バージョンのほうが「おおっ」となると思います。その個性の違いを飲み比べるのがまた至高でした。