Norio M田从 山廃 純米酒 17BY純米Maizuru ShuzoAkita2015/1/20 11:31:003Norio M香りが独特ですが、先発の酸味と後発の旨味の二段階が興味深い。でも香りは常に名脇役的な存在。これは日本酒の分類ででしょか?