リョウサン
広島県江田島市には、海上自衛隊第1術科学校
(旧海軍兵学校)がある。
海軍兵学校の御用達、明治創業の「江田島銘醸」。
第1術科学校から小用港方面に徒歩5分。
海軍兵学校が江田島に移転してきたのがきっかけで、海軍御用酒として明治40年(1907年)に創業した「江田島銘醸株式会社」。
歴史のあるお酒だけのことがあり、
万人受けする、少し甘口であり、
広がりつつキリッと抜ける。
このお酒を飲み様々な時代を
歩んできた人たちがいると思うと、
考え深い気持ちになる。
お酒と共に歴史を思う酒。