KEN2G
山形県産酒造好適米「美山錦」100％を50％まで磨き
生もと造りのスペシャリスト「初孫」が醸した
本格 超辛口純米大吟醸「黒魔斬」（くろまきり）
・ほのかに漂う香りに軽快な甘味のあるキレる超辛口
だとのこと。
さて、実飲
なにこれ！？日本酒！？
あぁ、日本酒か。
軟水でしょうか？というような柔らかい口あたり。【超単純】日本酒飲んだことのない人はこれが日本か！と思う様な、アルコールの味。日本酒としてのコクと奥深さは遠く彼方。
→アルコールの雰囲気を感じさせない奥に、度数の高さを出すこれぞ魔の境地。日本酒度＋12
リピは無さそうだけど、飲みの場では良さそう笑笑。ちーっときついなぁ。
スッとした香りが強いので、ワイングラスだと、香りも楽しめそう🍷