Mitsuko於多福 涼 純米純米原酒生酒Tsuka ShuzoHiroshima2021/7/15 11:25:1026Mitsuko柄酒造さんの新製品、夏酒「涼 純米吟醸」「涼 純米」 花火みたいな爽やかなラベル。 今回は贅沢に2本同時に開けて飲み比べてみようと思う。 先ずは「涼 純米」 微かな山吹色。甘く華やかな香りに反して、口に含むと爽やかな酸味。そしてしっかりとしたお米の味とアルコール感。 酒米：八反錦100％ 精米歩合：60％ ALC：17.5度 酵母：601
